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Assemblages PowerBlender

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Vins de base

Importe ton fichier d'analyses (Cuves.xlsx, un CSV ou l'export du laboratoire), ou ajoute les vins à la main.

Cible

Valeurs visées et importance de chaque critère.

AnalysesSensoriel

Analyses

Profil sensoriel

Assemblages

Enregistrés

Exporter les assemblages enregistrés (CSV)

Machine

Calibration des débits

Pour une pompe : place une éprouvette, lance 10 s, saisis les mL obtenus. Le débit est recalculé.

Purge et rinçage

Réglages de l'alimentation

Avec l'alim 5 A, reste à 8 pompes au plus. Une alim 10 A dédiée permet de monter à 16.